Společnost Amorino založili v roce 2002 přátelé z dětství Paolo Benassi a Cristiano Sereni. Zrodila se ze společného snu znovu vytvořit autentické gelato, které znali ze svého dětství v Itálii. Od otevření prvního butiku na pařížském ostrově Île Saint-Louis se značka rozrostla v mezinárodně uznávaný koncept s více než 320 pobočkami ve 22 zemích.

Amorino je známé především svým gelatem ve tvaru růže, které se pomocí speciální špachtle pečlivě tvaruje okvětní lístek po okvětním lístku. Receptury vznikají z důkladně vybraných surovin bez umělých barviv, aromat a dalších přísad.

Nabídka značky však sahá daleko za hranice gelata. Zahrnuje také sorbety, makronky plněné gelatem, Gianduiotti al gelato, horkou čokoládu, vafle, palačinky a sezonní speciality. Díky veganským, bio a bezlepkovým variantám spojuje Amorino italské řemeslné umění, štědrost a radost ze života ve stylu la Dolce Vita.

L’Arte del Gelato – umění gelata

Gelato Amorino je mnohem více než jen zmrzlina. Je výsledkem precizního postupu a elegantní techniky. Každá porce je pomocí špachtle pečlivě vytvarována do jemných okvětních lístků, ze kterých vzniká dokonale propracovaná růže, jež potěší nejen chuťové buňky, ale také oči.

Toto umění tvoří samotné srdce zážitku Amorino. Každý Gelato Artist proto prochází důkladným školením, aby dokázal zachovat toto jedinečné řemeslné umění.

Naše motto zní: „Tolik příchutí, kolik má vaše gelato okvětních lístků.“ Každý si tak může vytvořit vlastní kombinaci. Jedna, dvě, tři nebo ještě více příchutí – možné je téměř cokoli.

V průběhu jednotlivých ročních období Amorino představuje limitované příchutě, které obohacují jeho jarní, letní a zimní kolekce. Nabídka se tak neustále proměňuje a přináší nové chuťové zážitky všem milovníkům gelata.